طريقة عمل تارت الجمبري والسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الجمبري والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يُخلط الدقيق والسكر والملح ويُضاف الزبد ويعجن حتى تندمج المكونات

  • 2

    ?يُخفق بياض البيض والخل والماء ويُضاف للخليط ويُعجن حتى تندمج كل المكونات

  • 3

    ?يُترك العجين لمدة 10 دقائق ليرتاح ثم يُفرد على سطح مرشوش بالدقيق

  • 4

    يُفرد في قوالب صغيرة خاصة بالتارت

  • 5

    الحشو : يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية

  • 6

    يُخفق البيض ويخلط مع لبن الزبادي والجبن والشبت والسبانخ حتى تداخل كل المكونات

  • 7

    ?يُوضع من خليط الحشو على سطح عجين التارت في القوالب بحيث تغطيه

  • 8

    ?تقطع وحدات الجمبري طولياً إلى نصفين ويزين بها سطح الحشو و تُوضع حلقة من حلقات الباذنجان للتزيين

  • 9

    ?تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!