تورلي الخضروات باللحم المفروم طبق يفضله من يحب الحفاظ علي حميته ومن يحب تناول الوجبات الدسمة ...فلا تترددي في تحضيره لأنه سينال إعجاب الجميع. سيعجبك أيضًا: دجاج محشي بالخضار صحي وشهي
المقادير
- 1 كيلو - طماطم عصير
- 1 - معلقه صلصه
- رشّة - ملح
- 2 مكعب - مرقه
- 0.5 كيلو - لحم (مفروم)
- 0.25 كيلو - كوسه مكعبات صغيره
- 0.25 كيلو - جزر مكعبات صغيره
- 0.25 كيلو - بسله
- 0.25 كيلو - بطاطس مكعبات صغيره
- 1 - معلقه سمن كبيره
- 0.25 كيلو - فاصوليا خضرا
- - بصله مفرومه (ناعم)
- 2 فص - ثوم (مفروم)
- 1 كوب - شوربه
خطوات التحضير
-
1
?اولا يتم غسل الخضروات جيدا وتقطيعها مكعبات صغيره جدا ويتم تشويحها بقطعه زبده ووضعها فى حله علي النار وضعى رشه فلفل اسود وطفى واتركيها جانبا.
-
2
?لتعصيج اللحم المفروم ضعى طاسه علي النار بها سمن وضعي ببصله مفرومه ناعم تدبل انزلى باللحم المفروم مع رشه فلفل اسود مع مرعاه التقليب وضعى الملح بعد النضج.
-
3
?اضيفي الخضروات المتروكه جانبا اشعلى عليها النار وضعي الطماطم العصير والصلصه والثوم والشوربه وقلبى واتركيهم حتى تتسبك الطماطم ثم ضعى مكعب المرق والفلفل الاسود.
-
4
?ضعي اللحم المفروم المتعصج لدقيقتين حتي الغليان وضعى الخليط فى طاجن وادخليه الفرن حتى يكتمل.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
