طبق لذيذ ومذاقه طيب من مكرونة الإسباغتيى باللحم المفروم والصلصة حضريه اليوم لعائلتكِ وسوف ينال رضاهم! ٍسيعجبك أيضًا: مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت
المقادير
- 300 جم - لحم (مفروم)
- 500 - ملل صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة - معجون طماطم
- 1 حبة - جزر مقشر و (مقطع مكعبات)
- 0.5 حبة - بصل مفروم فرما ا (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة - زعتر
- 0.5 ملعقة صغيرة - أوريغانو
- 0.33 كوب - صوبر مشوي
- 500 جم - مكرونة إسباغتي أو أي نوع آخر
خطوات التحضير
-
1
?قلّبي البصل واللحم في قدر على النار مع زيت الزيتون.
-
2
?أضيفي صلصة الطماطم، الجزر، معجون الطماطم، الأوريغانو والزعتر مع الصنوبر.
-
3
?أتركي الصلصة تغلي على نار هادئة جداً لبضع ساعات (3-4 ساعات).
-
4
?أسلقي معكرونة السباغيتي بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها، ثمّ صفيها جيداً
-
5
?قدّمي السباغيتي مع الصلصة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى من المعكرونة الخفيفة تحبها، فأنا أحب أن أسمع عنها أيضًا.