طاجن عكاوي

Name: طاجن عكاوي
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: عكاوي; سمن بلدى; روز ماري; ملح; فلفل اسود; دقيق; بصل; كرفس; كرات; جزر; ثوم; ورق لورا; قرفة; شرائح ليمون; فلفل حار; فلفل حصي; بصل ابيض; طماطم شيري; سمن; جوز الطيب

منذ أسبوعين 224 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل طاجن عكاوي خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 عدد عكاوي
2 ملعقة كبيرة سمن بلدى
2 عود روز ماري (طازج)
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 عدد بصل
1 عود كرفس
2 عود كرات
1 عدد جزر
2 فص ثوم
4 عدد ورق لورا
1 عود قرفة
5 عدد شرائح ليمون
1 عدد فلفل (حار)
1 ملعقة كبيرة فلفل حصي
2 عدد بصل ابيض (كبير مقطع جوانح)
1 كوب طماطم شيري
1 ملعقة كبيرة سمن
رشة جوز الطيب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن عكاوي؟

يستغرق تحضير طاجن عكاوي حوالي 75 دقيقة (15 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن عكاوي؟

تحتاج إلى 20 مكونات: عكاوي، سمن بلدى، روز ماري، ملح، فلفل اسود، دقيق، بصل، كرفس، كرات، جزر، ثوم، ورق لورا، قرفة، شرائح ليمون، فلفل حار، فلفل حصي، بصل ابيض، طماطم شيري، سمن، جوز الطيب.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن عكاوي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.