صينية مكرونة بالفراخ
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية مكرونة بالفراخ خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
مكرونة
-
1
دجاجة
(كبير الحجم)
-
1 جم
بصلة كبيرة الحمَفرية اً
(ناعم)
-
1.5 كوب
مكعبات جزر صغيرة الحجم
-
2 كوب
لبن الزبادى
-
0.5 كوب
جبن موزاريلا مَبشور
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم مَفرى اً
(ناعم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
أوراق روز مارى
-
0.5 ملعقة صغيرة
روز مارى جاف
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس جاف
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يُسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط.
-
2
تُقطع الدجاجة إلى 8 أجزاء، وتُغسل جيداً بالماء الجارى وتُجفف بورق المطبخ.
-
3
?يُضاف الروز مارى الجاف و½ كمية الملح والفلفل على البصلة المفرية، وتُخلط المكونات جيداً، ثم تُفرك قطع الدجاج بالخليط من الجهتين.
-
4
?تُرص قطع الدجاج فى صينية فرن مسطحة، وتترك فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تَنضج وتأخذ اللون الذهبى الفاتح، ثم تُخرج من الفرن.
-
5
?تُسلق المكرونة فى كمية من الماء المَخلوط بالقليل من الملح، ثم تُصفى جيداً.
-
6
?تُسكب المكرونة المَسلوقة فى صينية حرارية أو بايركس كبيرة الحجم، ويضاف إليها مكعبات الجزر وتُخلط بها جيداً.
-
7
?يُسكب الزبادى والجبن والثوم المفرى والبقدونس والمُتبقى من الملح والفلفل الأسود فى وعاء عميق، وتُخلط المكونات جيداً بالمضرب اليدوى.
-
8
?يُسكب مزيج الزبادى على خَليط المكرونة، ويُقلب به جيداً.
-
9
?تُرص قطع الدجاج أعلى المكرونة، ويُنثر عليها أوراق الروز مارى الطازجة.
-
10
?تُخبز الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يَأخذ الدجاج اللون الذهبى المتوسط.
-
11
?تُخرج صينية المكرونة بالدجاج من الفرن، وتترك لمدة 10 دقائق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية مكرونة بالفراخ؟
يستغرق تحضير صينية مكرونة بالفراخ حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صينية مكرونة بالفراخ؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ½ كيلو مكرونة، 1 دجاجة كبيرة الحجم، 1 بصلة كبيرة الحجم مَفرية ناعماً، 1 ½ كوب مكعبات جزر صغيرة الحجم، 2 كوب لبن الزبادى، ½ كوب جبن موزاريلا مَبشور، 1 ملعقة صغيرة ثوم مَفرى ناعماً، ½ ملعقة كبيرة أوراق روز مارى، ½ ملعقة صغيرة روز مارى جاف، 1 ملعقة صغيرة بقدونس جاف، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صينية مكرونة بالفراخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.