الرئيسية
الوصفات
صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية

صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية

Name: صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: - 1/4كوب زيت; - شطة; - 5 فصوص ثوم مهروس; - فلفل أسود; - 2 حبة بصل مفروم خشن; - 2 حبة بطاطس جوانح; - 1/2 كوب طماطم شيري أنصاف; - 1 كيلو جمبري وسط مقشر; - ملح; - 3 عيدان كرفس مفروم; - كمون; - بهارات سمك; - 1/2كوب عصير ليمون

منذ أسبوع 1411 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

صينية الجمبري والبطاطس أعديها كما بالوصفة التالية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فتة الجمبري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يقلى البطاطس بالطريقة التقليدية، ويرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ويترك جانباً.
2
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ويضاف إليه البصل ويقلب.
3
يضاف إليه الثوم والكرفس ويقلب مرة أخرى؛ حتى تذبل جميع المكونات.
4
يضاف الجمبري، ويقلب جيداً.
5
يتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة وبهارات السمك، ويقلب.
6
تضاف الطماطم، وتقلب جميع المكونات، وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
7
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
8
يوضع خليط الجمبري في الصينية، وترص جوانح البطاطس على أطراف الصينية.
9
تدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، وحتى تنضج.
10
تعرض للهيب الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر.
11
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع صينية الروبيان والبطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المأكولات البحرية، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية؟

يستغرق تحضير صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية؟

تحتاج إلى 13 مكونات: - 1/4كوب زيت، - شطة، - 5 فصوص ثوم مهروس، - فلفل أسود، - 2 حبة بصل مفروم خشن، - 2 حبة بطاطس جوانح، - 1/2 كوب طماطم شيري أنصاف، - 1 كيلو جمبري وسط مقشر، - ملح، - 3 عيدان كرفس مفروم، - كمون، - بهارات سمك، - 1/2كوب عصير ليمون.

لكم شخص تكفي وصفة صينية الجمبري والبطاطس لمحبي المأكولات البحرية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.