طريقة عمل صينية كوسة بالبشاميل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية كوسة بالبشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو كوسة (متقطع دوائر)
- 0.25 كيلو لحم (مفروم)
- 2 عدد بصل (كبير الحجم مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- رشة قرفة
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 4 ملعقة كبيرة زيت مع سمن
- 3 كوب حليب
- 1 كوب كريمة طهى
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل ابيض
لا توجد تعليقات بعد.