صيادية سمك بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق، اخلطي الطحين مع الكمون، والكركم، والملح، والفلفل الأسود.

2. 2

   غطي قطع السمك الفيليه بخليط الطحين من كل الجوانب، وضعيهم جانباً.

3. 3

   سخني الزيت النباتي في قدر على النار، واقلي قطع السمك حتى يتحول لونها إلى الذهبي، واتركيها جانباً.

4. 4

   بنفس القدر والزيت، اقلي البصل المقطع جوانح حتى يذبل ويتحول لونه للذهبي، ثم بهري بالملح، والكمون، والبهارات المشكلة.

5. 5

   ضعي قطع السمك المقلي فوق البصل، ثم أضيفي الأرز البسمتي، وصبي مرق السمك / أو الدجاج، واتركي الصيادية على النار لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.

6. 6

   لتحضير البقدونسية: اخلطي البقدونس مع الثوم، والملح، والطحينية، وعصير الليمون، ثم أضيفي الماء وحركي، وقدمي البقدونسية بجانب صيادية السمك.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة