طريقة عمل سندوتش كفتة محشية بالجبنة

طريقة عمل سندوتش كفتة محشية بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندوتش كفتة محشية بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو للحم مفروم (من الرقبة)
• 1 حبة بصل مفروم (مصفاة من الماء)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
• 1 ملعقة صغيرة جوز الطيب
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 0.25 كيلو جبنة شيدر احمر او صحيح
• 1 فنجان طحينة
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة زبادي
• 1 عدد بيضة صغيرة
• 1 فنجان ماء بارد
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• 2 حبة طماطم
• 1 راس ثوم (سليمة)
• 1 حبة بصل (سليمة)
• 1 حبة فلفل احمر (حار)
• 1 حبة فلفل احمر بارد
• 1 فنجان زيت زيتون
• 1 حزمة ورق جرجير
• 1 كيس عيش لبناني

هكذا تصنع شطيرة الجبن! بسيط، أليس كذلك؟ أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي السريع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!