لمحبي المأكولات البحرية الشهية .. نقدم لك  سمك دنيس مشوي بدبس الرمان الرائع الطعم.. بخطوات بسيطة حضري وجبة صحية وشهية من السمك.. وحضري بجانبه أطباق المقبلات والسلطات الشهية .. الوصفة من إعداد السيدة سناء زايد قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

  • 2 كيلو (سمك دنيس) السمك
  • ملعقتان كبيرتان (لتتبيل السمك) دبس الرمان
  • 1 حبة (لتتبيل السمك) عصير الليمون
  • 4 ملاعق كبيرة (لتتبيل السمك) زيت الزيتون
  • حسب الرغبة (لتتبيل السمك) ملح
  • حسب الرغبة (لتتبيل السمك) فلفل أسود
  • حسب الرغبة (مجروش / لتتبيل السمك) فلفل أحمر
  • ملعقتان صغيرتان (لتتبيل السمك) الكمون
  • ملعقتان صغيرتان (لتتبيل السمك) بودرة الزنجبيل
  • ملعقة صغيرة (مطحونة / لتتبيل السمك) كزبرة يابسة
  • ملعقتان صغيرتان (لتتبيل السمك) بابريكا
  • ضمة (للحشوة) البقدونس
  • نصف ضمة (للحشوة) الكزبرة
  • قرن (للحشوة) فلفل أخضر حار
  • 8 فصوص (للحشوة) الثوم
  • 1 حبة (للحشوة) عصير الليمون
  • حسب الرغبة (للحشوة) ملح
  • حسب الرغبة (للحشوة) فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة (للحشوة) الكمون

خطوات التحضير