طريقة عمل سمبوسك باللحم والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك باللحم والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب ماء
- زيت غَزير للقلىِّ
- 0.25 كيلو لحم مَفروم
- 1 جم بصلة كبيرة الحمَفرية اً (ناعم)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة كركم
- 1 كوب شرائح بصل أخضر
- 1 كوب بقدونس مَفرىِ
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتىِ
هذا كل ما في الأمر! الآن أنت تعرف كيف تصنع السمبوسك باللحم والبقدونس. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق اللذيذ مثلي.
