سلطة سيزر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة سيزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة سيزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 مقادير الصلصلة: صفار البيض
-
3 فص
ثوم، مدقوق
-
0.5 علبة
انشوجة، مصفاة من الزيت وا
(مفروم ناعم)
-
500 مل
زيت زيتون
-
4 ملعقة كبيرة
، عصير ليمون
-
10 جم
خردل ديجون
-
100 جم
جبنة بارميزان،
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
، ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض،
(مطحون)
- مقادير الكروتون :
-
6 حبة
1 تو
-
50 جم
زبدة
- مقادير السلطة:
-
180 جم
خس، الى قطع صغيرة
(مقطع)
-
100 جم
من صلصة السلطة
-
15 جم
كروتون مع الزبدة
-
50 جم
جبنة بارميزان، شرائح
-
دجاج او بحريات
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نذوب الزبدة، ونقطع الخبز الى مكعبات، ثم نخلط الزبدة مع مكعبات الخبز، ونحمصه في فرن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على لون ذهبي فاتح.
-
2
نخلط صفار البيض مع الخردل، والملح، وفلفل الابيض، ونضيف الزيت على شكل شريط، حتى نحصل على مزيج متجانس نضيف عصير الليمون، والثوم، والانشوجة الى الصلصة واخيرا جبنة البارميزان، نخلط الخس مع الصلطة في الطبق، ثم نضع قطع الكروتون المقرمش واخيرا نزين بشرائح البارميزان.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.