سلطة الكينوا الصحيّة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
أعدّ الشيفان عباس عبود و نصري سليم في فندق "روشة أرجان روتانا"، هذا الطبق
المقادير
-
0.5 كوب
كينوا
(مسلوقة)
-
ملعقة كبيرة
البندورة الكرزية
(حبات)
-
1 حبة
خيار
-
0.5 حبة
الفليفلة الحمراء
-
0.5 كوب
جبنة الحلوم
(اللايت، مقطعة إلى شرائح)
-
ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة صغيرة
عصير الليمون
(الحامض)
-
رشّة
ملح
-
رشّة
بهار
-
بضع قطرة
دبس الرمان
-
ورقة
النعناع
(الأخضر، للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطّعي البندورة والخيار والفليفلة إلى قطع متساوية، ومن ثم أضيفيها إلى الكينوا المسلوقة، واسكبي هذا الخليط في طبق التقديم.
-
2
أضيفي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، وانثري الملح والبهار، على سلطة الكينوا.
-
3
ضعي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، واقلي شرائح الحلوم (بدون زيت)، من ثم أضيفيها إلى سلطة الكينوا.
-
4
طريقة التقديم: قدّمي هذا الطبق بارداً، علماً أنّه يمكن سكب دبس الرمّان عليه، وزينيه بأوراق النعناع.
-
6
الكينوا المسلوقة
-
7
? ضعي كوباً من الكينوا في داخل قدر صغيرة، من ثم أضيفي كوباً ونصف كوب من الماء ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
-
8
?دعي القدر على نار قوية، إلى أن يبلغ الماء درجة الغليان، من ثم خفّفي النار، وغطّي القدر، ودعيها على النار لمدّة 15 دقيقة، حتى تنضج الكينوا.
-
9
أتركي القدر مغطّاه لمدّة 5 دقائق، من ثم حرّكي الكينوا، بواسطة الشوكة بخفّة، لتتفكك عن بعضها.
هذا كل شيء لوصفة سلطة الكينوا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الكينوا الصحيّة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كينوا، البندورة الكرزية، خيار، الفليفلة الحمراء، جبنة الحلوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، ملح، بهار، دبس الرمان، النعناع.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكينوا الصحيّة؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
طريقة طبخ الكينوا للرجيم
طريقة طبخ الكينوا للرجيم ، الكينوا نوع من الحبوب، وتعتبر من المحاصيل الصالحة للأكل، وتحتوي الكينواعلى جميع الأحماض الأمينية الضرورية وبالتالي فإنها تعد بروتينًا كاملاً، ولكنها أسهل كثيرًا في هضمها من بروتينات اللحوم وبها محتوى أقل كثيرًا من الدهون، وتعد حبوب الكينوا من حبوب الطاقة الغنية بالمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة .
2026-07-08
كوسا محشي بالكينوا
قدمي على سفرة رمضان طبق لوجبة فطور رمضان بشكل استثنائي شهي ومميز، ولمحبي المحاشي، تعلمي طريقة عمل كوسا محشي بالكينوا
2026-07-08
سلطة الكينوا بالرمان .. مقبلات سهلة
للكينوا فوائد عظيمة ومنها علاج الإمساك، وهي عاملاً مساعداً لخفض الكوليسترول والسكر في الدم نقدم لك ، طبق مقبلات شهي ومفيد أيضاً.. سلطة الكينوا بالرمان.. كله صحة وفائدة الطبق من إعداد مطعم سول فيوميه في دبي.
2026-07-08
طريقة عمل كبدة الدجاج
بدبس الرمان حضري الكبدة وقدميها مع طبق من الأرز الأبيض المفلفل. جربي أيضًا: البط المدخن مع فطائر كبد الإوز
2026-07-08
سلطة الكينوا بالتفاح
سلطة الكينوا بالتفاح .. تعتبر الأطباق التي تحضر بالكينوا من الأطباق الصحية والغنية بالألياف والفيتامينات، قدمي أطيب الأطباق الجانبية منها وتمتعي بطبق صحي وشهي
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الكينوا بالجرجير
سلطة الكينوا بالجرجير نوع من انواع السلطات التي اصبحت من الوجبات الغذائية المشهورة في السنوات الاخيرة لما في الكينوامن قيم غذائية عظيمة اثبتها العلم
2026-07-08
سلطة الكينوا بالأفوكادو لرجيم صحي
حضري سلطة الكينوا بالأفوكادو الشهية والسهلة والتي قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي الطاهية عبير جعفر ضمن وصفات الرجيم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.