طريقة عمل سلطة الكرنب والجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب والجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 120 جم من شرائح الفجل
- جزر
- 100 جم من شرائح الملفوف " الكرنب "
- 40 جم من الكزبرة المقطعة
- 40 جم من البقدونس المقطع
- 100 مل من المايونيز
- 40 جم من أوراق النعناع المقطعة
- 80 جم من شرائح الخس المحلي
- سماق
- قليل من الملح
خطوات التحضير
-
1
يخلط الفجل مع الكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع والخس والمايونيز في إناء جيداً
-
2
?يرش على السلطة بعض من السماق والملح وتصبح جاهزة للتقديم
