طريقة عمل صلصة الثوم والبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الثوم والبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 رأس ثوم
  • حبة بطاطس مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز)
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعماً

  • 2

    تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط

  • 3

    يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم مع المشويات