الرئيسية
الوصفات
شرائح اللحم مع البروكلي دايت

شرائح اللحم مع البروكلي دايت

Name: شرائح اللحم مع البروكلي دايت
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: - صويا صوص; - 1/2 كيلو لحم الخاصرة مقطع لشرائح رفيعة; - عصير ليمونة صغيرة; - زهرة بروكلي مقطعة; - زيت نباتي; - 2 فص ثوم مفروم; - 3ملاعق سكر أسمر; - ملح وفلفل; - سمسم للتزيين حسب الرغبة; - 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة

منذ أسبوع 30 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طبق لحم الفيليه بالبروكلي وصفة صحية سريعة التحضير بإمكانك تقديمها مع السلطة المفضلة لكِ.

المقادير

- صويا صوص
0.5 كيلو - لحم الخاصرة لشرائح رفيعة (مقطع)
- عصير ليمونة صغيرة
- زهرة بروكلي (مقطع)
- زيت نباتي
2 فص - ثوم (مفروم)
3 ملعقة - سكر أسمر
- ملح وفلفل
- سمسم للتزيين (حسب الذوق)
2 ملعقة كبيرة - دقيق ذرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي ثلث كوب صلصة الصويا مع عصير الليمون الحامض في وعاء، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السكّر الأسمر وملعقة كبيرة من دقيق الذرة ثم ُقلّبي المكوّنات جيّدًا وانقعي شرائح اللحم فيها حتّى تتغطّى بصورة تامّة مع إضافة الملح والفلفل بحسب الرغبة ابقى شرائح اللحم منتقعة بالتتبيلة 20 دقيقة.
2
صبّي الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة عالية ووزّعي دفعة من شرائح اللحم حتّى تغطّي المقلاة وتطهى لدقيقتين من كلّ جانب منها حتّى تنضج بصورة تامّة وتُرفع شرائح اللحم عن النار لتكرّر العمليّة مع الكمّ الباقي منها ثمّ ضعي شرائح اللحم جانبًا.
3
قومي باضافة الثوم إلى المقلاة وُقلّبي لدقيقة ثمّ ضيفي الكمّ الباقي من دقيق الذرة مع التقليب لدقيقة وصبّي المرق وضعي الملعقتان الباقيتان من السكّر الأسمر والكمّ الباقي من صلصة الصويا.
4
وحين تغلي الصلصة ضيفي البروكولي مع الطهي لخمس دقائق حتّى يصبح طريًّا ثم قومي بتُمليّح الخليط وبهّرية حسب الرغبة.
5
ثم رجعي اللحم إلى المقلاة مع البروكولي والصلصة وقلّبي المكوّنات لدقيقتين ثم زيّني الطبق بالسمسم قبل التقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شرائح اللحم مع البروكلي دايت؟

يستغرق تحضير شرائح اللحم مع البروكلي دايت حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات شرائح اللحم مع البروكلي دايت؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - صويا صوص، - 1/2 كيلو لحم الخاصرة مقطع لشرائح رفيعة، - عصير ليمونة صغيرة، - زهرة بروكلي مقطعة، - زيت نباتي، - 2 فص ثوم مفروم، - 3ملاعق سكر أسمر، - ملح وفلفل، - سمسم للتزيين حسب الرغبة، - 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة.

لكم شخص تكفي وصفة شرائح اللحم مع البروكلي دايت؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات اللحم #البروكلي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

إذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من مرض السكري فلا تترددي بتحضير شوربة البروكلي له كما بالوصفة. جربي أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر

2026-07-08

أسهل طريقة لعمل لحم الريش البتلو

غيري من شكل سفرتك الرمضانية وجربي طريقة سهلة وسريعة لعمل ريش لحم البتلو اللذيذ.

2026-07-08

مرتديلا حلبية

مرتديلا حلبية هي عبارة عن اللحم المفروم المتبل والمحشي بالفستق والمسلوق بالماء المعطر، جربيها وسوف تنال إعجاب عائلتكِ.

2026-07-08

طريقة عمل البروكلي بالثوم والليمون

البروكلي بالثوم والليمون ، طريقة فريدة لتحضير البروكلي، تشوى الزهرة بعد تتبيلها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس، مع القليل من عصير الليمون قبل التقديم .