لعاشقات المأكولات البحرية حضري شوربة ثمار البحر علي طريقة مطبخ الجميلة.

المقادير

  • - 500جرام ثمار بحر مجمدة
  • - 1/4 كوب ذرة صفراء
  • - رشة زنجبيل
  • - ملح وفلفل
  • - كوب كريمة طبخ
  • - 3 أكواب ماء
  • - 2 ملعقة صويا صوص
  • - بصل اخضر مقطع
  • - 1/2 كوب مشروم

خطوات التحضير

  • 1

    اغلي الماء في قدرثم أضيفي ثمار البحروالزنجبيل وحركي لـ5 دقائق.

  • 2

    ثم أضيفي الذرة والفطر والبصل الأخضر وحركي.

  • 3

    ثم اسكبي الكريمة الطازجة وصلصة الصويا وحركي.

  • 4

    ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.

  • 5

    ثم أغلقي القدر واتركي المزيج على نار هادئة حتى الغليان وإذا كانت الصلصة كثيفة بإمكانك إضافة المزيد من الماء للحصول على حساء سائل.