طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الطماطم المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يقطع البصل ويقلى بربع كوب زيت زيتون مع الثوم المهروس.

  • 2

    تضاف عيدان الكزبرة والفليفلة الحمراء المشوية والطماطم المقطعة المعلبة ثم تغمر المكونات بالماء وتترك تنضج ثم تخلط بالخلاط اليدوي ثم يضاف ملح وفلفل حسب الذوق.

  • 3

    يقطع الافوكادو مكعبات كبيرة ويعصر عليها ليمون حامض .

  • 4

    وفي طبق التقديم تضاف نصف حبة اڤوكادو ويسكب فوقها الحساء مع رشة موزاريلا والقليل من الخبز المقلي.