طريقة عمل شوربة السمك والبطاطس من مطبخ منال العالم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السمك والبطاطس من مطبخ منال العالم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة البصل (المفروم)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 قطعة البطاطس (مقطع مكعبات)
- 500 جم سمك الفيليه (مقطع)
- 5 كوب مرق السمك (أو مرق دجاج)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة صعتر (مجفّف)
- رشّة الكزبرة (مفرومة للتقديم)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!