حضري اليوم علي سفرتك طبق شوربة لذيذ ودافىء من المشروم والكريمة واستمتعي بالطعم الرائع.
المقادير
- - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- - زعتر جاف : نصف ملعقة صغيرة
- - ملح : نصف ملعقة صغيرة
- - مرق دجاج : 5 اكواب
- - الكرفس : 2 عود مفروم
- - الثوم : 3 فصوص مهروس
- - البصل : 1 حبة مفروم
- - الفطر : 600 جراماً
- - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- - كريمة : نصف كوب