الرئيسية
الوصفات
شوربة المشروم

شوربة المشروم

Name: شوربة المشروم
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: البصل; ملح; طحين; أوريغانو; الثوم; مرق دجاج; الفطر; فلفل أسود; الزبدة; الزيت النباتي; كريمة

منذ أسبوع 1169 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

شوربة المشروم .. ينصح خبراء التغذية بتقديم وصفات الشوربات الساخنة مع مائدة رمضان، تعلمي أشهى المقبلات والشوربات الرمضانية السهلة واللذيذة شاهدي: شوربة الفطر بالكريمة بالفيديو

المقادير

1 حبة البصل (مفروم ناعم)
0.5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة طحين
0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مطحون مجفف)
فص الثوم (مهروس)
4 كوب مرق دجاج
2 كوب الفطر (طازج مفروم ناعم)
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة الزبدة
ملعقة كبيرة الزيت النباتي
0.5 كوب كريمة (سائلة)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 455 سعرة
بروتين: 53.0 جم
دهون: 23.2 جم
كربوهيدرات: 9.3 جم
سكر: 5.2 جم
ألياف: 2.3 جم
ملح: 1.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
2
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
3
أضيفي الفطر الطازج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
4
تبلي الخليط بالفلفل والملح والأوريغانو وقلبي.
5
أضيفي المرق وغطي القدر وخففي النار واتركيه على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الفطر.
6
أضيفي الكريمة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
7
قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع حساء الفطر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المقال ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة المشروم؟

يستغرق تحضير شوربة المشروم حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة المشروم؟

تحتاج إلى 11 مكونات: البصل، ملح، طحين، أوريغانو، الثوم، مرق دجاج، الفطر، فلفل أسود، الزبدة، الزيت النباتي، كريمة.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة المشروم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#شوربة الفطر #مقبلات رمضانية #رمضان 2020 #وصفات رمضانية سهلة #وصفات بالفطر #مقبلات وشوربات رمضانية #وصفات رمضان #مقبلات ساخنة

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان مقبلات وسلطات

وصفات ذات صلة

2026-07-08

الكبسة السعودية التقليدية

الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو

2026-07-08

ريش بالفرن مع البطاطس

ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن