شوربة البطاطس بعيش الغراب
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البطاطس بعيش الغراب خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
بطاطس – أصابع
(مقطع)
-
150 جم
عش الغراب – شرائح
-
2
بصل أحمر – متوسطة،
(مفروم)
-
4
بقدونس – عيدان ،
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
-
1
ورق لاورا
-
3 كوب
مرقة دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
زبد
-
0.5 كوب
كريمة لباني
-
ورقة
بصل – أو بقدونس
-
للتزيين
(مفروم)
-
ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والمشروم في الزبد في إناء عميق على نار هادئة حتى يتغير لون المشروم ويصير البصل ليناً.
-
2
تضاف المرقة و ورق لورا و الزعتر إلي الإناء حتى تغلى.
-
3
تضاف البطاطس وتقلب جيداً. تخفض النار و تترك لمدة حوالى 20-25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
-
4
تزال ورقة اللاورا و تقلب محتويات الإناء فى الخلاط وتضرب حتى تصير الشوربة متجانسة مثل الكريمة.
-
5
تعاد الشوربة إلى الإناء وتضاف الكريمة و توضع على النار حتى تغلى .
-
6
تتبل بالملح و الفلفل.
-
7
يضاف مزيد من الماء إذا كانت الشوربة شديدة السمك.
-
8
تقدم ويضاف البقدونس المفروم أو ورق البصل المفروم على السطح .
وهكذا تصنع حساء البطاطس بالفطر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس بعيش الغراب؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس بعيش الغراب حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطس بعيش الغراب؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1/2 كجم بطاطس – مقطعة أصابع، 150 جم عش الغراب – شرائح، 2 بصل أحمر – متوسطة، مفرومة، 4 بقدونس – عيدان ، مفروم، 1 ملعقة صغيرة زعتر، 1 ورق لاورا، 3 كوب مرقة دجاج، 1 ملعقة كبيرة زبد، 1/2 كوب كريمة لباني، ورقة بصل – أو بقدونس، مفروم للتزيين، ملح و فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس بعيش الغراب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.