طريقة عمل شوربة البصل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 عدد رغيف خبز فرنساوي (مقطع حلقات محمص)
  • 3 عدد بصل (ابيض كبير متقطع جوانح)
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 لتر شوربة (خضار او دجاج او لحم)
  • 1 فص ثوم (مفروم)
  • 1 مكعب زبدة
  • 2 عدد ورق لورا
  • 2 عود زعتر