شوربة البروكلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? يـُسخن الزيت والزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يـُضاف البصل مع التقليب حتى يُصبح ذهبي اللون.

2. 2

   ?   يـُضاف الدقيق مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.

3. 3

   ?  يـُضاف المرق ويـُقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.

4. 4

   ?   يـُضاف البروكلي إلى المرق ويـُترك حتى ينضج حوالي 5 دقائق، ثم يـُضاف الحليب إلى الخليط.

5. 5

   ?   يـُضاف الفلفل الملون والجزر إلى المرق وتتبل وتـُترك حتى تنضج.

6. 6

   ?   تـُقدم الشوربة مع تزيينها بالجبن الشيدر المبشور وتـُقدم مع خبز توست مـُزيـّن بالجبن الشيدر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة