شوربة البروكلي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البروكلي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زبد
-
1
بصل
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق
-
8 كوب
مرق دجاج
-
0.5 كوب
1 بروكلي
-
1 كوب
حليب
(قليل الدسم)
-
1 قطعة
فلفل أحمر صغيرة
-
1 قطعة
فلفل أخضر صغيرة
-
1 مكعب
جزر صغيرة
-
ملح وفلفل
-
جبن شيدر مبشور
(صفراء)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? يـُسخن الزيت والزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يـُضاف البصل مع التقليب حتى يُصبح ذهبي اللون.
-
2
? يـُضاف الدقيق مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.
-
3
? يـُضاف المرق ويـُقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.
-
4
? يـُضاف البروكلي إلى المرق ويـُترك حتى ينضج حوالي 5 دقائق، ثم يـُضاف الحليب إلى الخليط.
-
5
? يـُضاف الفلفل الملون والجزر إلى المرق وتتبل وتـُترك حتى تنضج.
-
6
? تـُقدم الشوربة مع تزيينها بالجبن الشيدر المبشور وتـُقدم مع خبز توست مـُزيـّن بالجبن الشيدر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البروكلي؟
يستغرق تحضير شوربة البروكلي حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البروكلي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة زبد، 1 بصل مفروم، 3 ملعقة كبيرة دقيق، 8 كوب مرق دجاج، ½ 1 كوب بروكلي، 1 كوب حليب (قليل الدسم)، 1 فلفل أحمر قطع صغيرة، 1 فلفل أخضر قطع صغيرة، 1 جزر مكعبات صغيرة، ملح وفلفل، جبن شيدر مبشور (صفراء).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.