شوربة البازلاء بالكريمة وصفة سريعة وشهية يمكن أن تبدأي بها غدائك اليوم، زينيها بإوراق النعنع قبل التقديم.
المقادير
- 0.25 كيلو - بطاطس
- 1 ملعقة - سمن
- 0.5 كيلو - بسلة
- 2 كوب - مرقة
- شريحة - بصلة متوسطة
- كوب - كريمة لبانى
- ورقة - نعناع (طازج)
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس مكعبات واسلقيها جيداً مع البازلاء
-
2
قومي بوضعهم بالخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا
-
3
شوحي البصل في السمن ثم أضيفي الخليط واوراق النعنع.
-
4
تبلي الشوربة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
-
5
أوقدي عليهم نار متوسطة مرة أخري وعند بداية الغليان أضيفي الكريمة وقدميها ساخنة.
لا توجد تعليقات بعد.