شوربة كرات اللحم بالكريمة
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
استمتعي بمذاق مميز لطبق الشوربة بكرات اللحم والكريمة اللذيذة!
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
- بقدونس + فرع للتزيين
(مفروم)
-
0.25 كيلو
- لحم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
- دقيق
-
1 ملعقة كبيرة
- بقسماط
-
1 حبة
- بصل
(مفروم)
-
2 حبة
- ليمون
-
1 حبة
- بصل صغير
(مقطع)
-
1 كوب
- كريمة طبخ
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل اللحم بالبصل والبقدونس والتوابل وتعجن المكونات معا جيدا
-
2
يشكل اللحم المفروم على شكل كرات صغيرة وتعفر الكرات بالدقيق
-
3
فى طاسة ساخنة نقلب كرات الكفتة حتى يتغير لونها من جميع الجهات
-
4
فى نفس الطاسة نشوح البصل المفروم حتى يصفر لونه قليلا
-
5
نضيف الدقيق ثم المرقة ونترك المكونات حتى الغليات
-
6
نضيف كرات اللحم إلى المرقة وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق او حتى تمام النضج
-
7
تضاف الكريمة اللبانى إلى الشوربة الساخنة مع مراعات عدم الوصول لمرحلة الغليان بعد إضافة الكريمة
-
8
تقدم الغرفة فى طبق التقديم وتزين برشة بقدونس أو نهناع وجبن مبشور وتقدم ساخنة
-
9
تقدم الشوربة مع خبز محمص
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذا الحساء اللذيذ، تأكد من تجربته بنفسك! وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة كرات اللحم بالكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة كرات اللحم بالكريمة حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة كرات اللحم بالكريمة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم + فرع للتزيين، - 1/4 كيلو لحم مفروم، - 3 ملعقة كبيرة دقيق، - 1 ملعقة كبيرة بقسماط، - 1 حبة بصل مفروم، - 2 حبة ليمون، - 1 حبة بصل مقطعة صغير، - 1 كوب كريمة طبخ، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، - 2 ملعقة كبيرة زبدة، - 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، - 1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة كرات اللحم بالكريمة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالفطر مثل المطاعم
الشوربة البيضاء من الشوربات التي تقدم كثيراً في المطاعم وهي سهلة جداً ويمكن تحضيرها في البيت بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة عن زبدة وماجي وطحين تمزج معاً وتترك حتى تغلي ويصبح قوامها كريمياً وبذلك تكون شوربة المطاعم جاهزة للتقديم .
2026-07-08
سندوتش زنجر الشهير
سندوتش محبب للكبار والصغار تعلمي طريقة تحضيره بسهولة!
2026-07-08
مرتديلا حلبية
مرتديلا حلبية هي عبارة عن اللحم المفروم المتبل والمحشي بالفستق والمسلوق بالماء المعطر، جربيها وسوف تنال إعجاب عائلتكِ.
2026-07-08
بيكاتا اللحم بالمشروم
البيكاتا شهرتها عالمية .. أشكالها لا نهائياً .. من اللحوم والدواجن حتى الأسماك والخضروات، فنقدمها ضمن الأطباق النباتية.
2026-07-08
شوربه العدس بالخضار
استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.
2026-07-08
شوربة الفريكة الأصلية بالنكهة العربية
علي الطريقة الأصلية وبنكهة التوابل العربية اخترنا لك طريقة تحضير شوربة الفريكة الشهية، جربيها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: شوربة الشوفان بالفطر والكريما
2026-07-08
شكشوكة البيض بالفليفلة الحارة
الشكشوكة وصفة مشهورة يمكن أن تقدّم كطبق جانبي أو مقبلات مرافقة للطبق الرئيسي كما في في بعض الدول العربية أو كطبق رئيسي بذاتها كما في شمال أفريقياز
2026-07-08
شوربة السبانخ بالكرفس
جربي عمل شوربة السبانخ بالكرافس بالخطوات التالية وأخبرينا مارأيك بمذاقها؟
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.