طريقة عمل شوربة خضار بالكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة خضار بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 جزر
- حبة كبيرة بطاطس
- 2 حبة كوسة
- بصلة صغيرة
- 2 عود كرفس
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- لتراً ماء أو شوربة دجاج أولحمة
- ملح وفلفل
- كوب كريمة لبانى
- 6 عيش تو
خطوات التحضير
-
1
?قطعى الخضار وضعيهم فى وعاء وعليهم لتر ماء أو شوربة وإتركيهم يغلوا على النار .
-
2
ضعى ملح وفلفل و اضربيهم فى الخلاط مع بعض .
-
3
و صفيهم ثم ضعى عليهم ربع كوب كريمة لبانى وضعيهم على النار مرة أخرة يأخذوا غلوة وعلى الوجه عيش توست محمص وتقدم .