تميزي بتقديم أطباق الشوربات، اخترنا لك طبق شوربة الدجاج بالبطاطس، طبق يستحق التقديم للذة طعمه الشهي
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 حبة البطاطس (متوسطة الحجم، مفرومة مكعبات)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- ربع كوب كريما سائلة (للطهي)
- فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 5 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
?نسخن الزيت على النار ونقلب فيه البصل المفروم والثوم حتى تذبل.
-
2
?نضيف الدجاج ونقلب حتى يتسوي ويتبل بالملح والفلفل.
-
3
?نضيف البطاطس المفرومة والماء ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يستوي ثم نضيف الكريما السائلة ونتركها لمدة 3 دقائق على النار.
-
4
?ممكن زيادة كمية الماء عند الحاجة، قدميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!