وصفة جديدة وشهية تمنحك الدفء والطاقة اللازمة لجسمك، شوربةالعدس بالدجاج تناوليه وأضيفي إليه الليمون ليزيد من لذة طعمه. سيعجبك أيضًا: طاجن بامية باللحم المفروم
المقادير
- - 1 حبة طماطم
- - 3 حبة فلفل الوان
- - 2 حبة بصل
- - 1 حبة حزر
- - 1 كيس عدس اصفر
- - 2 ملعقة كبيرة زيت
- - 1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة
- - 1 رابطة بقدونس
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
في اناء علي النار نضع يسلق العدس مع اضافة الطماطم والفلفل والجزر والبصل ويتركوا حتي الغليان وحتي اتمام سلق المكونات ثم يرفع من النار ويترك ليبرد
-
2
يخلط بالخلاط جيداً ثم يعاد للاناء مرة اخري
-
3
في طاسة علي النار يشوح البصل مع الدجاج بقليل من الزيت
-
4
تضاف الدجاج لخليط العدس وتوضع عليهم البقدونس المفروم ويصب في طاجن فرن وعلي الوجه تضاف البصلة المحمرة ثم يدخل فرن ساخنة ولمدة دقائق ثم يقدم