الرئيسية
الوصفات
سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة

سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة

Name: سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: - 500 غم لحمة مفرومة; - بصلة مفرومة; - كوب حمص مسلوق; - 1/2 ملعقة صغيرة ملح; - 6 كوب سبانخ مفروم خشن; - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; - 1 كوب ماء; - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

منذ 5 أيام 964 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

وجبة شهية تكفي أربعة أشخاص من السبانخ واللحم المفروم والحمص، حضريها كوجبة غداء بجانب طبق من الأرز. حضري أيضًأ: سلطة كلوسلو ب 15 دقيقة

المقادير

500 جم - لحمة (مفروم)
- بصلة (مفروم)
كوب - حمص (مسلوق)
0.5 ملعقة صغيرة - ملح
6 كوب - سبانخ خشن (مفروم)
2 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
1 كوب - ماء
0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي اللحم المفروم في قدر واسع على نار متوسطة
2
قلبي اللحم حتى يصبح بني اللون و ينشف ماؤه
3
اضيفي البصل و الزيت و قلبي حتى يتقلى اللحم و ينضج
4
اضيفي الملح و الفلفل الاسود و قلبي
5
اضيفي السبانخ و الماء و الحمص و اتركي المزيج حتى يغلي
6
خففي النار و اتركي القدر لمدة 20 -30 دقيقة دون غطاء على النار حتى ينضج السبانخ و تقل كمية الماء
7
اسكبي السبانخ في طبق التقديم و قدميه ساخنا إلى جانب الأرز

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة؟

يستغرق تحضير سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة؟

تحتاج إلى 8 مكونات: - 500 غم لحمة مفرومة، - بصلة مفرومة، - كوب حمص مسلوق، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 6 كوب سبانخ مفروم خشن، - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، - 1 كوب ماء، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة سبانخ بالحمص و اللحمة المفرومة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.