رول الجلاش بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   علي نار متوسطة شوحي السبانخ واللحم بالبصل في إناء عميق.

2. 2

   أضيفي إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل الاسود والسماق، وتقلب جيداً.

3. 3

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً حتى تبرد.

4. 4

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني صينية بالزيت.

5. 5

   ضعي ورقتين من الجلاش، وادهني بينهم قليل من الزيت.

6. 6

   يوضع مقدرا ملعقة من الحشو على الجلاش، وتلف على شكل رول.

7. 7

   رصي الجلاش في الصينية .

8. 8

   اخفقي البيض في وعاء جيداً، ثم أضيفي إليه الحليب والفلفل الأسود، وقلبيه جيداً.

9. 9

   صبي الخليط على الجلاش، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى  يحمر الوجه.

10. 10

    اخرجيها من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

11. 11

    تقطع، ثم توضع في الطبق، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة