رز مقلي بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لا تخلو سفرتنا العربية من أطباق الأرز، تعلمي طريقة عمل رز مقلي بالخضار وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو اللحم.. وبالصحة والعافية
المقادير
-
3 كوب
الماء
-
0.5 كوب
الأرز
(متوسط الحبة / مغسول ومنقوع)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر
(مفروم مكعبات صغيرة)
-
1 حبة
الجزر
(كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع ملعقة صغيرة
شطة
(مجروش)
-
3 عود
البصل الأخضر
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
كوب
البازلاء
(مجمدة)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
ربع كوب
الفول السوداني
(محمص / اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.
-
2
أضيفي الأرز وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
-
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي البصل والفلفل الأحمر والجزر والثوم والشطة المجروشة وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضراوات.
-
5
زيدي حرارة الغاز ثم أضيفي الأرز وقلبي.
-
6
أضيفي البصل الأخضر والصويا صوص والملح والفلفل وحركي.
-
7
أضيفي البارزيلا وحركي ثم اتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار.
-
8
ازيلي المقلاة عن النار ووزعي زيت السمسم والفول السوداني المحمص.
-
9
9. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
وهناك لديك! أرز مقلي بالخضروات لذيذ وصحي سيحبه جميع أفراد الأسرة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.