رز بخاري بالطريقة التقليدية للعزومات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في قدر، إغلي الماء مع مرق الدجاج، حبتي الحبهان وكبش قرنقل وعود القرفة.

2. 2

   ?ضعي الأرز واتركيه يغلي ثمّ خففي النار لـ5 دقائق.

3. 3

   ?في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّي البصل.

4. 4

   ?ضعي الثوم والزنجبيل وقلّبي.

5. 5

   ?نكّهي بالزنجبيل والحبهان واللومي وكبش القرنفل.

6. 6

   ?أضيفي الدجاج وقلّبي حتى يتغير لونه.

7. 7

   ?ضعي الجزر والملح واخلطي.

8. 8

   ?نكّهي ببهارات الدجاج واخلطي على نار هادئة حتى يتشرب الارز نصف كمية الماء.

9. 9

   ?أضيفي الأرز إلى الدجاج بعد أن تكون حباته قد نضجت ثلاثة أرباع نضج بماءه.

10. 10

    ?أتركي المحتوى حوالي 15 دقيقة على نار هادئة.

11. 11

    ?في وعاء، أخلطي بضع قطرات من ألوان الطعام مع ملعقة كبيرة من الماء.

12. 12

    ?أضيفي ملون الطعام على الارز الابيض بعد نضجه وقلّبي بواسطة شوكة حتى لا يتعجن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي:  فوتشيني بالروبيان بالفيديو

فيديو

2023-10-17

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني   

2023-10-17

صدور دجاج بالليمون والثوم

صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي:  تندر الدجاج المقرمش بالفيديو