رز بالكاري والخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
رز بالكاري والخضار .. تعتبر وصفات الأرز من أكثر الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، تعلمي نكهة جديدة ومميزة من أطباق الأرز البسمتي بطعم الخضار الرائعة
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
بودرة الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
(مجففة ومطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
سمن
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومفروم)
-
0.5 كوب
أرز بسمتي
(مغسول ومنقوع ومصفى)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور أو مفروم مكعبات صغيرة)
-
2 كوب
مرق خضار
(أو الدجاج)
-
كوب
البازيلاء
(مجمدة)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 حبة
البطاطس
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني السمن في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 30 ثانية.
-
3
أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح شفافاً.
-
4
أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي الرز وحركي قليلاً.
-
6
أضيفي الملح والفلفل والكمون والبابريكا والكزبرة والفلفل الأحمر وبودرة الكاري وقلبي.
-
7
أضيفي المرق والبازيلا واتركي المزيج حتى يغلي.
-
8
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج الأرز.
-
9
حركي الأرز بواسطة شوكة بخفة.
-
10
اسكبي الأرز في طبق التقديم و قدميه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي.
هذا كل شيء لوصفة الكاري مع الأرز والخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت به ووجدت أنه من السهل متابعته. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رز بالكاري والخضار؟
يستغرق تحضير رز بالكاري والخضار حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات رز بالكاري والخضار؟
تحتاج إلى 15 مكونات: بودرة الكاري، الكمون، كزبرة يابسة، بابريكا، الفلفل الأحمر، سمن، البصل، الزنجبيل، أرز بسمتي، الجزر، مرق خضار، البازيلاء، ملح، فلفل أسود، البطاطس.
لكم شخص تكفي وصفة رز بالكاري والخضار؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.