روزيتو الشمندر بالكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم على سفرتك أطيب وصفات الشمندر مع الأرز الروزيتو المميز مع الكريمة الشهية تعلمي أيضاً:  حمص الشمندر بالثوم

المقادير

  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 50 غم الزبدة
  • ملعقة صغيرة (حبّ) الكمون
  • ملعقة صغيرة (حبّ) الكزبرة
  • 4 أعواد (مفروم) البصل الأخضر
  • 400 غراماً (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات صغيرة) الشمندر
  • 500 غراماً (أرز روزيتو) الأرز قصير الحبة
  • لتر ونصف مرق خضار
  • 200 ملليلتر (سائلة) كريمة
  • ربع كوب (مبشور) جبن البارميزان
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب (مفروم) البصل

خطوات التحضير