روبيان مشوي بالتتبيلة .. لسفرة مميزة بأطباق المأكولات البحرية الطيبة والمفيدة، تعلمي طريقة تحضير روبيان مشوي بالتتبيلة الشهية، طبق مميز لسفرة مميزة
المقادير
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 0.33 كوب زيت الزيتون
- ربع كوب صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (طازج ومفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم الروبيان (مقشر ومنظف)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الثوم وزيت الزيتون وصوص الطماطم والخل والريحان والملح والفلفل في وعاء.
-
2
أضيفي الروبيان وقلبيه حتى يتغطى بالخليط.
-
3
?غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
-
4
?سخني شواية الفرن لحرارة متوسطة.
-
5
?ضعي الروبيان في أسياخ الشواء الخشبية بعد نقعها في الماء لمدة 15 دقيقة.
-
6
?ضعي أسياخ الروبيان في الشواية المحماة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
-
7
?قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو السلطة.
-
9
سيعجبك أيضاً :
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالجمبري المشوي بالتوابل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!