طريقة عمل ورق عنب

طريقة عمل ورق عنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كيلو ورق عنب
• 1 كوب ارز مصري (مغسول و مصفى)
• 0.5 كوب ليمون (عصير)
• 2 حبة طماطم (مقطع مكعبات صغيرة)
• 1 حبة بصل (مفروم ناعم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• 1 ملعقة صغيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• زيت زيتون
• 1 كبشة نعناع (طازج- مفروم)
• 1 كبشة بقدونس (طازج- مفروم)

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع ورق العنب. تأكد من تجربة حشوات مختلفة واستمتع بها مع أصدقائك وعائلتك.