لفطور صحي وسريع حضري أومليت بياض البيض بالخضار وتناوليه مع طبق من السلطة الخضراء. سيعجبك أيضًا: فطاير اللحم بالبيض على الطريقة التركية
المقادير
- 0.25 كوب - بازيلا مجمدة
- ملعقة كبيرة - زيت كانولا
- 4 - بياض بيض
- ملعقة كبيرة - جبن بارميزان (مبشور)
- عود - بصل اخضر (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.25 كوب - فلفل احمر (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - بودرة الثوم
خطوات التحضير
-
1
اخفقي بياض البيض مع الملح و الفلفل و بودرة الثوم حتى ينفش البياض
-
2
اضيفي جبن البارميزان و البصل الاخضر و الفلفل الاحمر و البازيلا و اخلطي جيدا
-
3
سخني مقلاة سميكة غير لاصقة على نار متوسطة و اضيفي الزيت
-
4
اضيفي مزيج بياض البيض و اتركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم اقلبي الاومليت على الجهة الاخرى حتى ينضج و يتحمر
-
5
ضعي الاومليت في طبق التقديم و قدميه مع الخضار حسب الرغبة
وهناك لديك! عجة البيض اللذيذة والصحية المليئة بالخضار. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة وتأكد من إخباري في التعليقات بالتنوعات الأخرى التي توصلت إليها.
