طريقة عمل ناجتس الدجاج بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو صدور دجاج
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • كاتشب (للتقديم)
  • 3 ملعقة كبيرة مياه
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • ½ كوب دقيق (للتغليف)
  • زيت للقلي
  • 1 ¼ كوب دقيق
  • ¼ كوب نشا ذرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة سكر