الرئيسية
الوصفات
ميني بيتزا تونة وخضار

ميني بيتزا تونة وخضار

Name: ميني بيتزا تونة وخضار
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 1\2 كيلو دقيق; ماء حسب احتياج العجين; 150 جرام زيتون; 10 جرام خميرة; 10 جرام ملح; 5 جرام محسن خبز; 10 جرام سكر; مكونات الصوص :; 4 حبة طماطم; 1\2 ربطة ريحان; 2 فص ثوم; 5 جرام ملح; 1 ملعقة صغيرة اوراجينو; 2 كوب موتزاريلا مبشورة; 1 علبة تونة; 3 حبة فلفل الوان أحمر + أخضر + أصفر; 1\2 كوب زيتون أسود; 1\2 كوب كوسة مقطعة ومقلية مكعبات; 1\2 كوب باذنجان مقطعة ومقلية مكعبات

منذ 16 ساعة 561 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل ميني بيتزا تونة وخضار خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

12 كيلو 1\2 دقيق
ماء حسب احتياج العجين
150 جم زيتون
10 جم خميرة
10 جم ملح
5 جم محسن خبز
10 جم سكر
مكونات الصوص :
4 حبة طماطم
12 1\2 ربطة ريحان
2 فص ثوم
5 جم ملح
1 ملعقة صغيرة اوراجينو
2 كوب موتزاريلا (مبشور)
1 علبة تونة
3 حبة فلفل الوان أحمر + أخضر + أصفر
12 كوب 1\2 زيتون أسود
12 كوب 1\2 كوسة ومقلية مكعبات (مقطع)
12 كوب 1\2 باذنجان ومقلية مكعبات (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لإعداد عجينة البيتزا : في بولة مخصصة للعجين يضاف الدقيق والسكر ومحسن الخبز والخميره والماء وتعجن جيداً ثم يضاف لها الملح وزيت الزيتون في نهاية العجن وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة .
2
لإعداد الصوص: تضرب الطماطم ثم تضاف الي الثوم في مقلاة علي النار ويضاف الريحان المفروم وزيت الزيتون والثوم المفروم والجبنه ثم يترك الصوص حتي يسبك.
3
نفرد العجينه وتشكل ويوضع عليها الصوص .
4
بيتزا التونة : تضاف التونة الي العجينة المفرودة وعليها الصوص وثم نضيف والزيتون الأسود والجبنة المبشورة ثم تدخل الفرن .
5
بيتزا الخضار : يقطع الباذنجان والكوسة مربعات صغيرة وتقلي ثم تفرد العجينة وعليها الجبنة الصوص البيتزا ومكعبات الكوسة والباذنجان والجبنة الموتزاريلا .
6
تتم التسوية في فرن علي حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .
7
ثم تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ميني بيتزا تونة وخضار؟

يستغرق تحضير ميني بيتزا تونة وخضار حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات ميني بيتزا تونة وخضار؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 1\2 كيلو دقيق، ماء حسب احتياج العجين، 150 جرام زيتون، 10 جرام خميرة، 10 جرام ملح، 5 جرام محسن خبز، 10 جرام سكر، مكونات الصوص :، 4 حبة طماطم، 1\2 ربطة ريحان، 2 فص ثوم، 5 جرام ملح، 1 ملعقة صغيرة اوراجينو، 2 كوب موتزاريلا مبشورة، 1 علبة تونة، 3 حبة فلفل الوان أحمر + أخضر + أصفر، 1\2 كوب زيتون أسود، 1\2 كوب كوسة مقطعة ومقلية مكعبات، 1\2 كوب باذنجان مقطعة ومقلية مكعبات.

لكم شخص تكفي وصفة ميني بيتزا تونة وخضار؟

تكفي الوصفة 2 فرد.