مكرونة بقطع اللحم والزعتر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي المكرونة في مقلاة كبيرة بها ماء مغلي مملح قليلا، وفقا للتعليمات على العبوة حتى تنضج.

2. 2

   أثناء ذلك، انثري رذاذ الزيت في مقلاة قلي، وسخنيها على درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم ضعي اللحم مع البصل واطهي مع التقليب لمدة 4 دقائق تقريبا أو حتى يصير لونهما مائلا للذهبي.

3. 3

   صفي المكرونة وضعيها في مقلاة ساخنة، ثم اخفقي البيض بواسطة شوكة، وضعيه أعلى المكرونة، وقلبي سريعا حتى تغطي تماما بالبيض، أضيفي مزيج اللحم مع الجبن والبقدونس و الملح والفلفل والزعتر للمكرونة، وقلبي جيدا المزيج على درجة حرارة هادئة لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى تصبح ساخنة، وقدميها في الحال.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة