طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مكرونة فوتشيني مسلوقة ( أي نوع )
- صدر دجاج (مقطع شرائح)
- جبنة موزريلا
- بصلة متوسطة
- كريمة لباني
- 0.25 ملعقة صغيرة ثوم مفري
- ملح وفلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
أحضري وعاء وضعي فيه قليلاً من الزيت ثم ضعي عليه الثوم وقطعي البصل شرائح وضيفيه عليه .
-
2
بعد أن يكتسب اللون الذهبي، ضيفي الدجاج واتركيه على النار حتى ينضج .
-
3
أحضري المكرونة وضعي عليها الدجاج، ثم ضيفي كريمة الخفق حتى تتشبع منها المكرونة والدجاج بها بشكل جيد .
-
4
نضعها في صينية بايركس ونرش عليها جبنة موزريلا على الوجه .
-
5
أدخليها الفرن حتى تذوب الجبن ويحمر الوجه .