الرئيسية
الوصفات
مكرونة بالكبدة المشطشطة

مكرونة بالكبدة المشطشطة

Name: مكرونة بالكبدة المشطشطة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: مكرونة; طماطم; صلصة طماطم; بصل; ثوم; سكر; ملح و فلفل; زيت; شطة بلدي; كبدة; فلفل أخضر رومي; فلفل أخضر حار; فلفل أحمر حار; فلفل احمر واخضر حار; كزبرة جافة; ليمون; زيت; ثوم; ملح وفلفل; بقدونس طازج; توابل مشكلة

منذ أسبوع 25 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل مكرونة بالكبدة المشطشطة خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو مكرونة (خواتم مسلوقة نصف سلقة)
0.5 كيلو طماطم (مسلوقة ومعصورة ومصفاه)
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 عدد بصل (كبير الحجم مقطع متوسط)
1 ملعقة كبيرة ثوم (مهروس)
1 ملعقة كبيرة سكر
ملح و فلفل
رشة زيت
1 ملعقة صغيرة شطة بلدي
0.5 كيلو كبدة (شرائح رقيقة جدا جدا جدا ثم مقطع مكعبات متوسطة)
2 عدد فلفل أخضر رومي (مقطع مكعبات)
2 عدد فلفل أخضر حار (مقطع حلقات رفيعة)
2 عدد فلفل أحمر حار (مقطع حلقات رفيعة)
4 عدد فلفل احمر واخضر حار (سليم)
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة (مطحون ناعم)
1 عدد ليمون (عصير)
1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
ملح وفلفل
رشة بقدونس (طازج)
1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالكبدة المشطشطة؟

يستغرق تحضير مكرونة بالكبدة المشطشطة حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مكرونة بالكبدة المشطشطة؟

تحتاج إلى 21 مكونات: مكرونة، طماطم، صلصة طماطم، بصل، ثوم، سكر، ملح و فلفل، زيت، شطة بلدي، كبدة، فلفل أخضر رومي، فلفل أخضر حار، فلفل أحمر حار، فلفل احمر واخضر حار، كزبرة جافة، ليمون، زيت، ثوم، ملح وفلفل، بقدونس طازج، توابل مشكلة.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالكبدة المشطشطة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.