طريقة عمل مخلل الكرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • حبه ملفوف صغيرة مقطعه قطع صغيرة جدا " كرنب "
  • 3 حبات جزر مبشورات
  • 3.حبات فلفل اخضر بارد وحار مقطع بالطول
  • ملعقة كزبره ناعمه
  • كوب كزبره حب محمص
  • ثوم
  • خل
  • زيت زيتون
  • فلفل حار جدا
  • فلفل مخلل
  • ملعقة كمون
  • ملعقة سماق
  • ورق غار

خطوات التحضير