زيني سفرتك بطبق مخلل البصل، حضريه في مطبخك واضمني سلامة مكوناته.
المقادير
- ملعقة - ملح
- ملعقة - سكر
- - ماء ساخن
- 3 حبة - بصل
- 6 ملعقة - خل
خطوات التحضير
-
1
?قطعي البصل إلى شرائح دائرية.
-
2
?ثم ضعي شرائح البصل في برطمان زجاجي.
-
3
ثم أضيفي إلى البرطمان الملح والسكر والخل.
-
4
ثم اسكبي الماء الساخن حتى يغطي البصل.
-
5
ثم احتفظي بالمخلل في الثلاجة لمدّة أقصاها 4 أيام.