محشي الكوسا
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي الكوسا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
كوسا
-
فلفل رومي
-
عصير طماطم
-
2
بصل
(مفروم)
-
0.5 كيلو
أرز مصرى
-
ملعقة
سمن
-
فنجان
زيت
-
بهار وقرفة
(حلو)
-
خضرة المحشي
( كزبرة وشبت وبقدونس )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر الكوسا ونحفرها من الداخل ونغسلها بماء وملح وكذلك الفلفل
-
2
ننقع الأرز ونغسله جيداً ، ثم نحمر البصلة في الزيت والسمن ونضيف البهارات والملح وخضرة المحشي والطماطم ونتركها قليلاً ثم نضع الأرز ونحركه جيداً
-
3
نضع الأرز داخل الكوسا والفلفل ونترك فراغ للنضج
-
4
نضع المرقة على المحشي ثم نتركه على النار إلى أن ينضج ويقدم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.