طريقة عمل محشي كرنب بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي كرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة كرنب (وسط)
- 3 كوب ارز مصري
- 2 حبة فلفل رومي
- 1 حبة فلفل (حار)
- 1 حزمة شبت
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كسبره
- شطة
- 1 معلقة كبيرة سمن
- 2 معلقة كبيرة قشطه بلدي
- 1 كيلو طماطم عصير
- 2 معلقة كبيرة صلصه
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة صغيرة بهارات
- 1 معلقة صغيرة كسبره
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 2 حبة بصل (مقطعه مكعبات صغير)
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 3 كوب شوربة دجاج
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الملفوف المحشو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.