معمول العيد بالطحين
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
معمول العيد هو نوع من أنواع الحلويات العربية، والمتعارف على تقديمها في المناسبات والأعياد، ويقدم المعمول بالعادة مع القهوة العربية السادة
المقادير
-
لحشوة التمر
-
قالب
التمر
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
رشّة
القرفة
-
6
لحشوة الفق الحلبي
-
مقدار
فستق حلبي
(مطحون خشن)
-
كمية
قطر
(ليصبح الفستق متماسك إذا ما تم تكويره)
-
ملعقة صغيرة
ماء الزهر
-
لحشوة الجوز
-
كوب
الجوز
(مفروم خشن)
-
مقدار
سكر
-
ملعقة صغيرة
القرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
1 كيلو
طحين
-
200 جم
الزبدة
-
200 جم
السمنة
-
كوب
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
كلفة العيد
(تباع عند العطار أو بقسم البهارات)
-
ملعقة صغيرة
المحلب
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
خميرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
2 حبة
البيض
-
2 ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
2 حبة
مستكة
(مطحونة)
-
كوب
السكر ال
(ناعم)
-
كوب
حليب بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزيوت بأنواعها على الخفاقة لتصبح ذات قوام خفيف ولون فاتح.
-
2
يضاف السكر والحليب والبيض والفانيلا والمحلب والمستكة وكلفة الكعك وتخفق لتصبح كالكريمة.
-
3
يضاف الطحين والخميرة والبيكنج باودر وتخلط لتتماسك ونبدأ العمل بها فوراً.
-
4
تحشى العجين بحشوة الفستق الحلبي، أو الجوز، أو التمر، وتصف بصينية الفرن وتشوى بالفرن حتى يتغير اللون للذهبي الفاتح وتقدم.
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن عيد المعمول الخاص بك بالدقيق. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فلا تنس التقاط صورة ووضع علامة لنا على Instagramnowdlwaqty!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي: حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.