من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك السردين المقلي حضريه وقدميه مع أرز الصيادية أو مع الخبز الشامي.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتنظيف السمك و أزيلي عظم السمك ثم ضعيه على شكل شرائح.

  • 2

    بعد ذلك ابدئي بإعداد تتبيلة السمك بخلط جميع المكونات ما عدا السمك و ضعي معجون التتبيلة فوق سمكة ثم نضع سمكة أخرى فوق المعجون حتى نحصل على سمكتين وسطهما معجون التتبيلة.

  • 3

    رشي ظهر السمك بالطحين حتى لا يلتصق السمك بالمقلاة

  • 4

    ثم ضعي السمك فوق زيت ساخنة واقليه حتى ينضج

  • 5

    يمكن تزيين الطبق بشرائح الحامض قبل تقديمه

هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!